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領導致辭
新華網(wǎng)魏紫川:食品產(chǎn)業(yè)潛能巨大 新消費模式正在興起

新華網(wǎng)魏紫川:食品產(chǎn)業(yè)潛能巨大 新消費模式正在興起

新華網(wǎng)董事、常務副總裁魏紫川表示,食品產(chǎn)業(yè)已經(jīng)開啟一場自上而下、由內(nèi)而外的深刻變革。在銷售端,新一代消費群體正以鮮活的價值觀改變著傳統(tǒng)的市場營銷模式,新的消費模式正在興起。...【詳細】

國家食藥監(jiān)總局范學慧:規(guī)范網(wǎng)絡食品經(jīng)營行為 保障食品安全

國家食藥監(jiān)總局范學慧:規(guī)范網(wǎng)絡食品經(jīng)營行為 保障食品安全

國家食藥監(jiān)總局食品監(jiān)管二司副司長范學慧表示,為解決當下食品新業(yè)態(tài)帶來的監(jiān)管空白,規(guī)范網(wǎng)絡食品經(jīng)營行為,保障食品安全,國家食藥監(jiān)總局出臺一系列政策和措施,支持互聯(lián)網(wǎng)+食品健康有序的發(fā)展。...【詳細】

主題演講
質檢總局熊先軍:出口食品農(nóng)產(chǎn)品累計創(chuàng)匯1260億美元

質檢總局熊先軍:出口食品農(nóng)產(chǎn)品累計創(chuàng)匯1260億美元

質檢總局進出口食品安全局綜合處處長熊先軍在會上介紹了出口食品農(nóng)產(chǎn)品質量安全示范區(qū)建設相關情況,并指出通過增強出口食品質量優(yōu)勢,截至目前,我國出口食品農(nóng)產(chǎn)品已累計創(chuàng)匯1260億美元。... ...[詳細]
  • 黃勝輝:進口食品高速發(fā)展 行業(yè)需雙向引導

    隨著全球化步伐的加快,進口食品越來越多地擺上了國人餐桌。11月30日,以“新時代、新消費、新零售”為主題的2017中國食品發(fā)展大會在北京舉行。會上,北京中海通科技有限公司大數(shù)據(jù)實驗室首席分析師黃勝輝表示,進口食品呈現(xiàn)高速發(fā)展趨勢,行業(yè)發(fā)展需雙向引導。... ...[詳細]

  • 伊利張軼鵬:以“品質+創(chuàng)新”應對消費升級新業(yè)態(tài)

    當前,消費市場的新變化給食品企業(yè)帶來更多機遇與挑戰(zhàn)。11月30日,以“新時代、新消費、新零售”為主題的2017中國食品發(fā)展大會在北京舉行。會上,伊利集團副總裁張軼鵬表示,消費市場呈現(xiàn)的新變化,對企業(yè)來說,只有堅持品質,依靠創(chuàng)新,才能抓住消費升級的市場機遇。... ...[詳細]

  • 農(nóng)業(yè)部陳金發(fā):增加綠色優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品供給 筑牢農(nóng)產(chǎn)品質量之基

    11月30日,在相關部委指導下,由新華網(wǎng)主辦的“新時代、新消費、新零售”2017中國食品發(fā)展大會在京舉行。農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質量安全中心副主任陳金發(fā)表示,當前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要適應供求關系、生產(chǎn)經(jīng)營方式、資源環(huán)境、市場環(huán)境等發(fā)生的深刻變化,進一步提升農(nóng)產(chǎn)品質量安全水平,釋放國產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品消費需求,促進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展進程。... ...[詳細]

案例分享
稻香村周廣軍:傳承與創(chuàng)新 讓中式糕點飄香世界

稻香村周廣軍:傳承與創(chuàng)新 讓中式糕點飄香世界

稻香村食品集團股份有限公司總裁周廣軍向與會者分享了“中式傳統(tǒng)糕點的創(chuàng)新路徑?!彼硎?,稻香村將用創(chuàng)新理念、大數(shù)據(jù)和食品工業(yè)前沿科技成果對海外市場進行細分,將中式糕點推出國門,讓源于蘇州的稻香村糕點飄香世界。... ...[詳細]
  • 張裕葡萄酒李記明:當傳統(tǒng)企業(yè)“邂逅”全新零售模式

    煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司總工程師李記明提及新零售模式下傳統(tǒng)品牌如何破局時表示,張?!坝L而上”地通過線上線下融合的新零售模式,獲取消費者口味、偏好等大數(shù)據(jù)信息,以此豐富營銷新渠道,并更有效直達消費者心智,最終實現(xiàn)傳統(tǒng)企業(yè)與新零售的雙贏。... ...[詳細]

  • 中糧我買網(wǎng)王煒:“風口”上的生鮮新零售模式

    中糧我買網(wǎng)頂英生活事業(yè)部總監(jiān)王煒在30日舉辦的2017中國食品發(fā)展大會上表示,無論是生鮮電商還是生鮮新零售模式,皆處于市場“風口”,但仍需自我創(chuàng)造價值,基于消費者需求,打消消費者購買顧慮,消除發(fā)展“痛點”。... ...[詳細]

精彩圖集
  • 2017中國食品發(fā)展大會現(xiàn)場

    2017中國食品發(fā)展大會現(xiàn)場

  • 國家食藥監(jiān)總局食品監(jiān)管二司副司長范學慧

    國家食藥監(jiān)總局食品監(jiān)管二司副司長范學慧

  • “國味”中國食育科普基地啟動儀式

    “國味”中國食育科普基地啟動儀式

  • 頒發(fā)金箸獎“2017年度食品標桿企業(yè)”

    頒發(fā)金箸獎“2017年度食品標桿企業(yè)”

  • 頒發(fā)金箸獎“2017年度食品領軍人物”

    頒發(fā)金箸獎“2017年度食品領軍人物”

獲獎企業(yè)

“金箸獎”2017年度食品標桿企業(yè)

隆力奇

隆力奇

燕京啤酒

燕京啤酒

光明乳業(yè)

光明乳業(yè)

百事

百事

青島啤酒

青島啤酒

正邦集團

正邦集團

“金箸獎”2017年度食品領軍人物

“金箸獎”2017年度食品大工匠

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