福喜也許做夢也沒有想到,與麥當(dāng)勞60多年的“友情”,會因為一場食品安全危機瞬間淪為歷史。福喜也許不曾意識到,自己的惡劣行徑會觸動所有人的底線,最終“玩火自焚”。
上海市副市長、市公安局長白少康透露,上?!案O彩录蹦壳耙呀?jīng)有6名高管被刑拘。對食品藥品違法犯罪活動,上海公安機關(guān)采取“零容忍”的態(tài)度。
福喜涉嫌違法新線索:篡改生產(chǎn)日期共計4396箱 已售3030箱
根據(jù)上海市食藥監(jiān)局的調(diào)查,這6個批次保質(zhì)期為九個月的煙熏風(fēng)味肉餅,實際保質(zhì)期至2014年2月,上海福喜將其生產(chǎn)日期篡改為2014年的3個批號,即20140104、20140111、20140112,食品名稱更改為“風(fēng)味肉餅”,共計4396箱(7.2公斤/箱),目前已銷售3030箱,其余尚未銷售,均被上海食藥監(jiān)封存。
福喜總部徹查涉事高管 收回相關(guān)產(chǎn)品 母公司愿擔(dān)全責(zé)
美國福喜集團(OSI)官方網(wǎng)站26日發(fā)布的消息稱,必須從市場中收回由上海福喜所生產(chǎn)的所有產(chǎn)品,并針對現(xiàn)任及前任高管人員可能存在的不盡職行為,正在著手開展徹底的內(nèi)部調(diào)查。該公告稱,一旦發(fā)現(xiàn)相關(guān)高管人員有任何不當(dāng)行為,將對相關(guān)責(zé)任人員采取果斷、堅決的行動,包括處分及法律行動。此外,集團也已為中國配備了全新的管理團隊,以確保業(yè)務(wù)的有效運營。福喜集團亞太區(qū)高級副總裁及總經(jīng)理艾伯強強調(diào):“截至目前,我們正竭盡所能以最負責(zé)任的行動措施保障我們的客戶和消費者的權(quán)益?!?/p>
福喜收回上海公司全部產(chǎn)品 麥當(dāng)勞主食幾乎全下架
受上海福喜事件沖擊,北京大量麥當(dāng)勞餐廳陷入無餐可售的窘境。記者27日走訪北京多家麥當(dāng)勞看到,店內(nèi)消費者要比以往下降一半以上,且?guī)缀跛凶郎现挥酗嬃?。記者在前臺詢問發(fā)現(xiàn),主食菜單的13款漢堡和飯食都停止銷售,部分餐廳僅有一款麥香魚漢堡在售,但點單者寥寥?!皾h堡基本都停止供應(yīng)。麥樂雞沒有,雞翅也沒有了。香骨雞腿也沒有?!?/p>
新浪進行的一項網(wǎng)絡(luò)調(diào)查顯示,選擇信任、理解肯德基和麥當(dāng)勞的人數(shù)處于絕對劣勢。該項投票截至昨天18時已有超過12000名網(wǎng)友投票,在“你認為麥當(dāng)勞肯德基必勝客對供應(yīng)商違規(guī)行為是否知情”和“你是否還會去麥當(dāng)勞、肯德基、必勝客就餐”兩問中,認為“知情”、“不會再去”的分別占七成左右,明確認為“不知情”和“還會去”的僅一成多一點。
22家餐飲企業(yè)被約談 其產(chǎn)品確認流入9家企業(yè)
經(jīng)調(diào)查核實,上海市食藥監(jiān)局緊急約談了22家下游食品流通和快餐連鎖企業(yè)。初步查明9家企業(yè):麥當(dāng)勞、必勝客、漢堡王、棒約翰、德克士、7-11等連鎖企業(yè)及中外運普菲斯冷凍倉儲有限公司、上海昌優(yōu)食品銷售有限公司、上海真興食品銷售有限公司普陀分公司使用了福喜公司的產(chǎn)品,目前已封存相關(guān)產(chǎn)品總計約100噸。
難點一:能告嗎?法律規(guī)定了公益訴訟的主體必須是一個組織或機構(gòu),且事件必須符合侵害眾多消費者合法權(quán)益這一要件,但并未明確公益訴訟具體涵蓋哪些方面、提起公益訴訟的具體流程等問題。難點二:該告誰?若要達到公益訴訟的標(biāo)準(zhǔn),必須要滿足供應(yīng)商已被行政主管部門認定違法、餐飲企業(yè)在采購中存在過錯,且將產(chǎn)品向不特定多數(shù)的消費者進行銷售等多個要件。難點三:怎么賠?要切實從消協(xié)組織的公益訴訟權(quán)中獲益,尚需一段時日。
上海福喜隸屬于美國福喜集團公司,為美國獨資企業(yè),自1996年起即在上海注冊登記。公開信息顯示,上海福喜年生產(chǎn)能力為兩萬五千噸,且“擁有出口中國香港和日本的資質(zhì)”。值得一提的是,嘉定區(qū)政府公開信息顯示,就在今年,上海福喜食品公司被評為“嘉定新城(馬路鎮(zhèn))食品安全生產(chǎn)先進單位(A級)”。
記者臥底兩月,揭露出給滬上一眾洋快餐供應(yīng)原料的福喜公司的一系列有關(guān)食品安全的黑幕。據(jù)悉,公司將落地肉直接上生產(chǎn)線,各種過期原料隨意添加;次品全部混入生產(chǎn)線,來歷不明的牛肉餅就此“洗白”;監(jiān)管形同虛設(shè),冷凍臭肉重新變身“小牛排”。
20日晚7:35,上海市食安辦副主任、市食藥監(jiān)局副局長顧振華帶領(lǐng)檢查人員趕到位于嘉定的上海福喜食品有限公司工廠,卻遭遇保安阻攔,直到晚9點左右,檢查人員才進入工廠,僵持時間長達一個半小時。
從7月21日中午開始,調(diào)查人員對福喜工廠的相關(guān)負責(zé)人進行了約談。工廠質(zhì)量部經(jīng)理表示,對于過期原料的使用,是工廠高層直接授意,公司多年來政策一貫如此。福喜集團7月21日下午發(fā)表了官方聲明。聲明稱,集團管理層亦對事件感到震驚,已第一時間接管此事。集團目前正在配合相關(guān)監(jiān)督管理部門調(diào)查,本次事件是一起個體事件,愿意承擔(dān)全部責(zé)任。
記者22日從上海市食藥監(jiān)局獲悉,已經(jīng)基本鎖定了上海福喜食品有限公司的違法事實,目前查實5批次問題產(chǎn)品。經(jīng)對福喜公司關(guān)鍵崗位人員的傳訊,以及對福喜公司原始記錄進行分析,基本鎖定了該公司違法事實,目前查實了5批次問題產(chǎn)品,共5108箱。
誰贏得了中國人的信賴,誰才能成為中國市場明天的贏家。沒有這一遠見,即使來頭再大、牌子再響,也難以在中國做長做大。
企業(yè)無視相關(guān)法律法規(guī),使用過期食品,固然有利益驅(qū)動的因素,而監(jiān)管渙散、乏力乃至沉睡,則加劇企業(yè)公然造假作為。
導(dǎo)致事件發(fā)生的責(zé)任并不單單只在食品供應(yīng)商身上,而是在整個洋快餐全生產(chǎn)供應(yīng)鏈條上,洋快餐企業(yè)本身也絕對存在問題。
黑心供貨商何以敢于屢屢修改過期肉生產(chǎn)日期,并優(yōu)先安排在華使用?作為長期合作商,麥當(dāng)勞、肯德基等是否對此事知情?
最值得反思的是,為何曝光福喜的仍是記者?沒有強力的監(jiān)督機構(gòu),再好的豆腐也會變臭。監(jiān)管有作為,商家才會有擔(dān)當(dāng)。
福喜集團并不缺食品安全經(jīng)驗,企業(yè)罔顧食品安全的行為反而是一貫的、自覺的、故意的,并且造假嚴密、應(yīng)對嫻熟。