新華社南昌11月17日電? 題：臍橙“三變”見證40年變遷

　　新華社記者楊曉波、王作葵、胡錦武

　　江西省信豐縣康豐貿易有限公司電商運營中心的客服人員在統(tǒng)計臍橙的手機訂單（11月14日攝）。 有“贛南臍橙引種第一人”之稱的袁守根在江西贛州有著很高的知名度。上世紀70年代，當上級提出在贛南打造4萬畝臍橙種植基地的計劃時，袁守根卻堅決反對。 40多年過去，當年這位30多歲的年輕人現(xiàn)已須發(fā)皆白，他那時反對的“理由”也早已不復存在。如今，臍橙不僅成為贛南農民的“脫貧果”，更逐漸走上一條從單純的種植業(yè)向集種植生產(chǎn)、倉儲物流、精深加工于一體的產(chǎn)業(yè)協(xié)調發(fā)展之路。 新華社發(fā)（劉濱 攝）

　　有“贛南臍橙引種第一人”之稱的袁守根在江西贛州有著很高的知名度。上世紀70年代，當上級提出在贛南打造4萬畝臍橙種植基地的計劃時，袁守根卻堅決反對。

　　40多年過去，當年這位30多歲的年輕人現(xiàn)已須發(fā)皆白，他那時反對的“理由”也早已不復存在。如今，臍橙不僅成為贛南農民的“脫貧果”，更逐漸走上一條從單純的種植業(yè)向集種植生產(chǎn)、倉儲物流、精深加工于一體的產(chǎn)業(yè)協(xié)調發(fā)展之路。

　　江西省信豐縣康豐貿易有限公司電商運營中心的客服人員進行臍橙線上銷售（11月14日攝）。新華社發(fā)（劉濱 攝）

　　樹之變：從“偷偷種”到“當家樹”

　　1971年，在信豐縣安西園藝場擔任技術員的袁守根前往湖南選購柑橘苗，得知那里有一個新品種，便“自作主張”帶回了信豐。

　　“我沒敢請示也沒有報告，在離自己住處不遠的地方悄悄試種起來。”袁守根回憶說。

　　1976年，袁守根選送了1噸臍橙到香港銷售，因其“很好吃、很香”被香港市民搶購一空。有關部門提出在信豐種植4萬畝臍橙，組織貨源供應香港市場。

　　“當時我堅決反對，那時候缺資金、沒技術，那么大規(guī)模，硬搞很難搞好。”袁守根回憶。

　　事實的確如此，計劃經(jīng)濟條件下的一聲號令并沒有立刻讓贛南走上“橙色”十足的發(fā)展大道。

　　這顆甘甜的橙子，在贛南的成長之路一路坎坷，直到進入21世紀第二個十年才真正乘風破浪風光無限。

　　贛州市位于江西省南部，又稱贛南。贛南等原中央蘇區(qū)是土地革命戰(zhàn)爭時期中國共產(chǎn)黨創(chuàng)建的革命根據(jù)地，是中華蘇維埃共和國臨時中央政府所在地，是人民共和國的搖籃和蘇區(qū)精神的主要發(fā)源地。由于戰(zhàn)爭創(chuàng)傷，加上資源稟賦、交通條件、產(chǎn)業(yè)結構等因素，贛南的經(jīng)濟發(fā)展落后。

　　2012年，國務院頒布《關于支持贛南等原中央蘇區(qū)振興發(fā)展的若干意見》，明確要建設世界最大的優(yōu)質臍橙產(chǎn)業(yè)基地和全國重要的特色農產(chǎn)品、有機食品生產(chǎn)與加工基地。

　　2017年，贛州市實現(xiàn)臍橙產(chǎn)業(yè)集群總產(chǎn)值118億元，其中鮮果收入62億元，幫助25萬種植戶、70萬名果農增收致富，臍橙產(chǎn)業(yè)帶動100萬農村勞動力就業(yè)。

　　“臍橙樹現(xiàn)在成了我們贛南農民的搖錢樹、農村的致富樹、農業(yè)的當家樹。剛開始種的時候，產(chǎn)量小，果實都用來作為樣品，老百姓看得到但是吃不到。??上世紀90年代臍橙成了禮品。后來產(chǎn)量大了，臍橙變成了商品。??現(xiàn)在更方便了，你只要打一個電話，發(fā)一個微信，橙子就可以寄到你家里?！痹馗钣懈杏|地說。

　　江西省信豐縣康豐貿易有限公司電商運營中心的工作人員為網(wǎng)上銷售的臍橙裝箱（11月14日攝）。新華社發(fā)（劉濱 攝）

　　果之變：從“大方箱”到“嘗鮮裝”

　　信豐縣蓮豐村村民袁明崽種了32畝臍橙，今年的產(chǎn)量預計可達到3萬斤?！坝腥嗽敢獍疵拷?元的價格收購我的臍橙，不過我還沒有答應，想再看看行情?！痹麽陶f。這幾年來，他收獲的臍橙七八成都會通過電商來進行銷售。

　　過去，臍橙種植戶只能在田頭等人來收購，賣果難、賣價低是他們經(jīng)常遇到的煩惱。

　　“以前一斤臍橙只能賣到1-2塊錢。遇到鬧雪災，連一塊錢一斤都賣不到，賣不出去的只能爛掉。”袁明崽回憶說。

　　“最近五六年臍橙種植的效益才好起來。現(xiàn)在金融政策向農村傾斜，基礎設施得到改善，縣縣通高速、村村通公路，網(wǎng)絡也通了。從種到賣，產(chǎn)業(yè)服務體系很齊全，這些在過去都是不敢想象的?！比鸾鹗形瘯浽S銳說。

　　位于信豐縣臍橙產(chǎn)業(yè)基地的信明電商創(chuàng)業(yè)園，是一家從事農產(chǎn)品推廣銷售的企業(yè)。創(chuàng)業(yè)園不僅為電商和微商企業(yè)組織培訓，還提供“一件代發(fā)”服務?！吧碳医訂魏笾恍杼峁┫嚓P信息，臍橙的采摘、分選、包裝、物流等都由我們來負責完成。創(chuàng)業(yè)園還投資1800萬元建立了臍橙分選廠?！毙琶麟娚虅?chuàng)業(yè)園董事長黃軍贛說。

　　在創(chuàng)業(yè)園的展示大廳里，陳列著不同包裝的臍橙產(chǎn)品。“以前果農銷售臍橙，從樹上摘下來用手擦一擦，不分大小都塞到那種很土氣的大方箱里?，F(xiàn)在我們可以根據(jù)訂單的需求提供幾十種不同規(guī)格的包裝，按照臍橙的大小、糖度進行分類，其中還有用于試銷、試吃的嘗鮮裝?！秉S軍贛說。

　　“從發(fā)愁賣不掉到不愁賣再到不夠賣，電商給臍橙產(chǎn)業(yè)帶來的是一種質的改變。與此同時，產(chǎn)業(yè)化和精細化的發(fā)展也令消費者可以獲得更好的口感和體驗感?！秉S軍贛說。

　　許銳認為，臍橙產(chǎn)業(yè)的發(fā)展正在從單純的數(shù)量化和規(guī)?；D向品質和檔次的提升，并且更加注重對生態(tài)環(huán)境的保護。

　　這是江西省信豐縣蓮豐村的袁明崽果園（10月29日攝）。新華社記者趙文君攝

　　田之變：從“萬畝園”到“高標準”

　　由農夫山泉股份有限公司投資建設的中國贛南臍橙產(chǎn)業(yè)園位于信豐縣安西鎮(zhèn)。產(chǎn)業(yè)園總面積約5000畝，其中包括面積超過3000畝的高標準臍橙種植示范園。

　　“示范園所在的這片地方以前種的都是臍橙，但是由于黃龍病只得全部砍掉。”農夫山泉農產(chǎn)品事業(yè)部副總經(jīng)理李遠恩說。

　　由于黃龍病的危害，信豐縣的臍橙種植面積一度從高峰期的28.7萬畝銳減到不足15萬畝。

　　“黃龍病對信豐縣造成的損失非常大，不僅僅是經(jīng)濟收入，還包括對臍橙產(chǎn)業(yè)的信心。過去片面追求大面積集中連片，搞??千畝甚至萬畝臍橙園，不僅不利于黃龍病的防控，還破壞了生態(tài)?！毙咆S縣委書記劉勇說。

　　為避免粗放開發(fā)經(jīng)營，信豐縣建立了臍橙種植準入審批制度，新開發(fā)和重建果園要通過果業(yè)、林業(yè)和水保部門的生態(tài)審批，杜絕毀林種果，禁止在坡度超過25°的山地以及可能導致水土流失的地方建果園。

　　“臍橙園面積太大或者太小都有弊端，我們提倡控制在50畝-200畝的范圍內，實現(xiàn)經(jīng)濟、生態(tài)、病蟲害防控的有機統(tǒng)一?！眲⒂抡f。

　　袁守根在江西省信豐縣大塘埠鎮(zhèn)長崗精品果園查看臍橙幼果（8月1日攝）。新華社發(fā)（劉濱 攝）

　　與傳統(tǒng)種植方法不同，高標準臍橙種植示范園引進了先進的滴灌和施肥系統(tǒng)，在對土壤濕度、肥力進行精準測量后，在控制室內一鍵啟動就可實現(xiàn)對幾百畝臍橙的自動化水肥管理。

　　“這些新的技術和方法我們都會免費教給當?shù)毓r。同時，與我們合作的果農必須要有種植經(jīng)驗，能夠按照統(tǒng)一的標準和規(guī)程來種植?！崩钸h恩說。

　　他介紹，目前與公司合作的當?shù)毓r超過5000戶，已形成較大的臍橙深加工基地。

　　“農夫山泉公司每年可以消納整個贛南五分之一的臍橙產(chǎn)量，對于穩(wěn)定收購價格、解決賣果難發(fā)揮了重要作用。不僅如此，農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的進入讓地方政府有更多的財政來推廣優(yōu)質苗木，從而更好地抵御黃龍病，使贛南臍橙抵御風險的能力大大增強。”劉勇說。

　　他認為，臍橙產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展方向，不是面積越大越好，產(chǎn)量越高越好，而是更加注重內涵、品質、效益和?市場競爭力的提升，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)之間、產(chǎn)業(yè)與文化、產(chǎn)業(yè)與生態(tài)的協(xié)調發(fā)展。

【糾錯】

責任編輯： 尹世杰