新華社福州9月5日電(記者張華迎)初秋時(shí)節(jié),閩北山區(qū)的茶樹菇陸續(xù)進(jìn)入采收期。清晨時(shí)分,走進(jìn)福建省南平市建陽(yáng)區(qū)莒口鎮(zhèn)茶布村茶山食用菌合作社種植基地,陣陣菇香撲面而來(lái)。菇棚內(nèi),一朵朵茶樹菇破棒而出、長(zhǎng)勢(shì)喜人,工人們正忙著采摘成熟的茶樹菇,整個(gè)種植基地洋溢著豐收的喜悅。
“最近天氣比較好,茶樹菇長(zhǎng)得快,白天采摘后,一夜間又長(zhǎng)出來(lái)?!辈璨即宀枭绞秤镁献魃缲?fù)責(zé)人徐際燕說(shuō),種植基地這段時(shí)間每天可產(chǎn)新鮮茶樹菇2萬(wàn)斤左右,平均每天要請(qǐng)40多個(gè)工人來(lái)采摘、烘烤茶樹菇。
“以前村里很多人都種植過(guò)茶樹菇,但大都以家庭為單位,分散經(jīng)營(yíng),不僅規(guī)模小、售價(jià)低,銷路也是大問(wèn)題?!?年前,看到村民種植的茶樹菇被商販們壓價(jià),徐際燕萌生了創(chuàng)辦合作社的想法:集中種菇,生產(chǎn)出更多、更好的茶樹菇,賣出更高的價(jià)錢。
聘請(qǐng)農(nóng)技人員提供技術(shù)支持,采用機(jī)械化生產(chǎn)制作菇筒,分散到農(nóng)戶家管理,再統(tǒng)一售賣……經(jīng)過(guò)多年努力,茶山食用菌合作社的規(guī)模不斷擴(kuò)大。徐際燕告訴記者,截至目前,合作社共吸納社員108戶,年種植茶樹菇菌筒數(shù)量已從2014年的不足400萬(wàn)袋增加至如今的1500萬(wàn)袋,年產(chǎn)值超過(guò)7000萬(wàn)元。
茶樹菇產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大有力帶動(dòng)了當(dāng)?shù)厝罕娫鍪彰撠殹!拔覀円淮笤缇蛠?lái)了,工作6個(gè)多小時(shí),每天能掙100多元。”正在采摘茶樹菇的茶布村建檔立卡貧困戶王瑞溪說(shuō),最近幾年,只要地里不忙,他和妻子都會(huì)到合作社的種植基地打零工,每年能增收將近1萬(wàn)元。
“這幾年茶樹菇的行情還可以,每公斤的收購(gòu)價(jià)超過(guò)50元?!眹L到種植茶樹菇甜頭的茶布村建檔立卡貧困戶賴仁平今年年初決定,將自家茶樹菇的種植規(guī)模從原來(lái)的2萬(wàn)袋擴(kuò)大到3萬(wàn)袋?!翱啃燎趧趧?dòng)脫貧,心里踏實(shí)?!彼f(shuō)。
在莒口鎮(zhèn),像王瑞溪、賴仁平這樣通過(guò)茶樹菇產(chǎn)業(yè)脫貧的貧困戶不在少數(shù)。
“以茶樹菇為代表的食用菌種植產(chǎn)業(yè)已成為莒口鎮(zhèn)群眾脫貧增收的重要渠道,全鎮(zhèn)158戶貧困戶中,有40多戶種植茶樹菇,戶年均增收將近5000元?!避炜阪?zhèn)黨委政法委員劉小華說(shuō),下一步計(jì)劃借助電商平臺(tái),推銷當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品,帶動(dòng)更多農(nóng)戶增收致富。
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