王景海:三管齊下應(yīng)對(duì)乳企“寒冬”

[主持人]

各位網(wǎng)友大家好,歡迎關(guān)注新華網(wǎng)2016全國兩會(huì)特別訪談。我們非常高興的邀請(qǐng)到全國人大代表、黑龍江省完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司董事長王景海,歡迎您。[ 2016-03-03 13:09 ]


[王景海]

主持人好,各位網(wǎng)友好。[ 2016-03-03 13:09 ]


[主持人]

今天請(qǐng)您來給我們透露一下,今年兩會(huì)帶來的建議是什么?[ 2016-03-03 13:09 ]


[王景海]

我是從事乳品行業(yè)的企業(yè)管理者,我作為全國人大代表主要是想針對(duì)乳品行業(yè)提出幾個(gè)建議,希望在這次兩會(huì)上得到解決。一個(gè)是解決中國乳制品如何與國際市場對(duì)接。[ 2016-03-03 13:11 ]


[王景海]

第二,圍繞當(dāng)前的國際市場對(duì)國內(nèi)乳制品的沖擊,我們?cè)跊]有價(jià)格優(yōu)勢的狀態(tài)下,如何保護(hù)奶農(nóng)利益,建立中國綠色乳制品產(chǎn)業(yè)基地,樹立整個(gè)消費(fèi)者對(duì)乳制品消費(fèi)的信心,提高產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的能力,帶動(dòng)農(nóng)民致富,建立中國乳制品產(chǎn)業(yè)基地,讓中國的消費(fèi)者感覺到中國乳制品完全有能力參與國際市場競爭,我們的標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量已經(jīng)高于國際市場。[ 2016-03-03 13:13 ]


[王景海]

第三,要培養(yǎng)我國民眾的飲奶習(xí)慣,一杯奶提振一個(gè)民族,從娃娃抓起。這是我們提出的三個(gè)重點(diǎn)建議。[ 2016-03-03 13:13 ]


[主持人]

面對(duì)內(nèi)外的壓力,乳企面臨轉(zhuǎn)型升級(jí)的壓力,您是否可以談?wù)勥@個(gè)話題。[ 2016-03-03 13:14 ]


[王景海]

現(xiàn)在是一個(gè)寒冬期,國外的乳制品由于價(jià)格低,競爭力強(qiáng),大批量進(jìn)口,已經(jīng)沖擊了我們所有的乳制品產(chǎn)業(yè),而不是工業(yè)加工一部分。在這種情況下,如何渡過寒冬,如何調(diào)整自己的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)?適應(yīng)國際競爭是我們存活的基礎(chǔ)。[ 2016-03-03 13:15 ]


[王景海]

我們解決這個(gè)問題從三個(gè)方面著手:一是加速產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整。普通消費(fèi)群體的需求得到滿足之后,高層次的消費(fèi)需求是從供給的方向進(jìn)一步引導(dǎo)。我們應(yīng)該把新的供給需求從不同層面調(diào)整出來,引領(lǐng)新的消費(fèi)群體、消費(fèi)方向,這是我們要解決的一個(gè)問題。[ 2016-03-03 13:17 ]


[王景海]

第二,我們?cè)谫|(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)上一定要和國際接軌。要讓消費(fèi)者信任我們的產(chǎn)品,增強(qiáng)對(duì)民族產(chǎn)業(yè)、民族產(chǎn)品的信心。只有這樣,我們的產(chǎn)品才能參與國際競爭,如果連自己家里的產(chǎn)品,自己的人都不愿意去消費(fèi),甚至對(duì)自己的產(chǎn)品沒有信心,怎么參與國際競爭。[ 2016-03-03 13:19 ]


[王景海]

第三,在與國際接軌的過程中,我們既要打造民族產(chǎn)業(yè)振興的競爭能力,同時(shí)也要做好原料產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)。現(xiàn)在可以說,沒有畜牧業(yè)的農(nóng)業(yè)是不完整的農(nóng)業(yè),現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)必然包含了產(chǎn)+銷一體化的經(jīng)營,從原料源頭做起,做原料的產(chǎn)業(yè)競爭。然后,這種有競爭能力的原料通過加工,流通到市場上去,讓消費(fèi)者認(rèn)可。[ 2016-03-03 13:21 ]


[王景海]

同時(shí),我們還需要解決另外一個(gè)問題。就是我們現(xiàn)在庫存壓力大。比如,產(chǎn)品過剩的部分如何解決它?形成正向資金流轉(zhuǎn),我們要增強(qiáng)自身的科技意識(shí),更重要的是我們要有國際市場的競爭意識(shí)。[ 2016-03-03 13:22 ]


[主持人]

一個(gè)是乳品企業(yè)本身的企業(yè)信心,另外一個(gè)是消費(fèi)者對(duì)國產(chǎn)品的消費(fèi)信心。您提到了非常重要的一點(diǎn),就是希望乳品標(biāo)準(zhǔn),能夠獲得國際認(rèn)可。有一個(gè)問題問您,這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的制定能否把國人的信心拉回來?[ 2016-03-03 13:25 ]


[王景海]

這只是一個(gè)部分。產(chǎn)品的質(zhì)量做好了,是一個(gè)前提條件,只有這樣才能采取后面的措施。我們有很強(qiáng)的競爭力,標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到了國際化的要求?,F(xiàn)在要有正面引導(dǎo),提振消費(fèi)信心,輿論要推進(jìn)讓國內(nèi)的消費(fèi)者相信民族品牌。同時(shí),在消費(fèi)者信任我們的時(shí)候,我們的企業(yè)更要自律,更應(yīng)該把對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)的意識(shí)培養(yǎng)起來。一定要以企業(yè)為核心,政府為推手,輿論要傳播。只要我們能堅(jiān)定這種發(fā)展信心,把握這個(gè)標(biāo)準(zhǔn),真正為消費(fèi)者發(fā)自內(nèi)心的負(fù)起責(zé)任,我相信在不遠(yuǎn)的將來,消費(fèi)者的信心就會(huì)建立起來。[ 2016-03-03 13:29 ]


[主持人]

乳品行業(yè)的外部競爭是非常激烈的,我們國家意識(shí)到了在食品行業(yè)的這種競爭,包括食品競爭的問題,在這個(gè)層面上,您怎么看新的《食品安全法》?[ 2016-03-03 13:31 ]


[王景海]

“四個(gè)最嚴(yán)”體現(xiàn)了中國政府治理食品安全的決心。完善食品安全治理體系,是國家在食品安全法上考慮的越來越長遠(yuǎn)了,是從根本上體現(xiàn)對(duì)廣大消費(fèi)者的責(zé)任意識(shí)。 歷史的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)也給我們敲響了警鐘,這是好的一面。[ 2016-03-03 13:35 ]


[王景海]

食品安全的治理體系要加強(qiáng),體系要強(qiáng)化,不能以罰代管、以曝光代管,這不是我們的目標(biāo)。黨和政府為廣大消費(fèi)者負(fù)責(zé),治理是必要的手段,還要完善治理體系。一些小型加工企業(yè)不具備這個(gè)實(shí)力,需要幫助他們。對(duì)于有意危害公眾安全的,要堅(jiān)決打擊,依法懲治,而對(duì)于一些不是有意,不是食品安全問題的事情,應(yīng)該從培訓(xùn)角度讓他們更加規(guī)范,指導(dǎo)他們懂得操作,這樣才能提升民族產(chǎn)業(yè)整體的標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量,為企業(yè)將來參與國際競爭發(fā)揮更大的作用。[ 2016-03-03 13:39 ]


[主持人]

從食品安全的角度來說,食品有一個(gè)很龐大的產(chǎn)業(yè)鏈條,您在食品行業(yè)這么多年,您覺得這個(gè)鏈條上最薄弱的環(huán)節(jié)是哪個(gè)?[ 2016-03-03 13:40 ]


[王景海]

應(yīng)該說還是原料、源頭。食品安全有三個(gè)要點(diǎn):一是用肥用藥的超標(biāo)。二是種植標(biāo)準(zhǔn)低,可能使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì),比如蛋白、淀粉質(zhì)量不合格。第三是管理手段在倉儲(chǔ)、物流出現(xiàn)了一些不合格的情況。重點(diǎn)在源頭治理,也要從源頭抓起,好的原料再加上好的加工,好的市場營銷,這個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈才是健康完整的。這時(shí)從源頭抓,從制度上管,程序上監(jiān)控,終端上保障,我們這個(gè)系統(tǒng)完全可以保障食品安全。[ 2016-03-03 13:43 ]


[主持人]

請(qǐng)您結(jié)合完達(dá)山談?wù)勅绾伪U袭a(chǎn)業(yè)鏈源頭的質(zhì)量?[ 2016-03-03 13:44 ]


[王景海]

完達(dá)山堅(jiān)持了50多年的質(zhì)量誠信,沒有出現(xiàn)一次食品安全問題。首先在體制上用軍旅文化打造了完達(dá)山的質(zhì)量誠信。第二,我們完達(dá)山高度的組織化。完達(dá)山從源頭、飼草、飼料到規(guī)?;B(yǎng)殖,全程都可以控制。我們建立了追溯體系,用的哪的飼料,哪里加工的,都可以知道。[ 2016-03-03 13:47 ]


[王景海]

從管理角度來講,每個(gè)環(huán)節(jié)都要負(fù)起責(zé)任,我們提出一個(gè)口號(hào)是“在黑土地、養(yǎng)健康牛、做誠信人、產(chǎn)放心奶”。我們也是中國誠信體系的第一個(gè)示范企業(yè)。到目前為止,53年的發(fā)展歷程中,質(zhì)量始終是企業(yè)的生命。[ 2016-03-03 13:49 ]


[主持人]

乳品企業(yè)的改革,要以市場為目標(biāo),以市場為導(dǎo)向,在這些方面我們最近幾年有什么調(diào)整?[ 2016-03-03 13:51 ]


[王景海]

完達(dá)山國有資本占比比較大,現(xiàn)在我們正按照國家的產(chǎn)業(yè)發(fā)展和市場競爭的要求,實(shí)現(xiàn)股權(quán)多元化,引進(jìn)戰(zhàn)略投資者。目標(biāo)選定以后,我們要按照股權(quán)多元化混合所有制經(jīng)濟(jì),建立真正的法人治理結(jié)構(gòu),適應(yīng)國際國內(nèi)市場的競爭需要。進(jìn)行體制和機(jī)制創(chuàng)新、營銷創(chuàng)新,來適應(yīng)市場競爭的要求。我們提出只有“融入世界,才能展望未來”,我們這個(gè)企業(yè)如果不能融入世界,無論體制機(jī)制方式如何,都不能展望未來。學(xué)了人家的東西,融入人家的體系,也給自己注入了活力。我們體制創(chuàng)新改革問題勢在必行。[ 2016-03-03 13:54 ]


[王景海]

除了體制改革以外,我們的企業(yè)改革還涉及到結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)業(yè)升級(jí)、產(chǎn)業(yè)化銜接等一系列問題。只有這樣,企業(yè)才能在國際市場有更強(qiáng)的競爭力,產(chǎn)生真正的活力,這就是我們改革的目標(biāo)。[ 2016-03-03 13:55 ]


[主持人]

您作為企業(yè)的當(dāng)家人覺得企業(yè)改革難嗎?[ 2016-03-03 13:56 ]


[王景海]

應(yīng)該是比較難的。國企改革有難度,但在黨和政府的引導(dǎo)下,很多人已經(jīng)適應(yīng)了改革。只有把它改到位了,才能真正的激發(fā)活力。[ 2016-03-03 13:58 ]


[主持人]

有觀點(diǎn)認(rèn)為,去年年底出臺(tái)的“全面二孩”政策給乳品企業(yè)帶來很多新的增長點(diǎn),您是怎么看的?[ 2016-03-03 14:00 ]


[王景海]

我不這么看。每年中國的正常生育人數(shù)接近1700萬,“二孩政策”之后,近三年會(huì)有一個(gè)大的增長,估計(jì)40%、50%的增長。這個(gè)增長對(duì)乳品企業(yè)來說是一次機(jī)遇,但更是挑戰(zhàn)。為什么?現(xiàn)在隨著人們生活水平的提高,人們對(duì)嬰幼兒奶粉的需求和方式都在轉(zhuǎn)變,而且國際進(jìn)口的成本這么低,國內(nèi)成本這么高,乳品企業(yè)如何參與競爭?實(shí)實(shí)在在的講,我們可能面臨的機(jī)遇更大,挑戰(zhàn)也更多,兩者并存。[ 2016-03-03 14:02 ]


[主持人]

這個(gè)機(jī)遇是給全球市場的,我們?cè)趺磸钠渲蟹忠槐?span>[ 2016-03-03 14:03 ]


[王景海]

一個(gè)是產(chǎn)品結(jié)構(gòu)適應(yīng)新型消費(fèi)的需求,產(chǎn)品不足是不行的。現(xiàn)在的消費(fèi)群體是新的一代的孩子們,他們本身跟我們有消費(fèi)觀點(diǎn)的差距,消費(fèi)產(chǎn)品的調(diào)整和更新要適應(yīng)新一代的消費(fèi)需求。[ 2016-03-03 14:04 ]


[王景海]

第二,現(xiàn)在比較難辦的是如何把企業(yè)成本降不來。因?yàn)槊褡瀹a(chǎn)業(yè)的成本,土地是租的,養(yǎng)殖業(yè)人工費(fèi)都是很高的,和國際相比沒有競爭力。如何把短板補(bǔ)上,用國際國內(nèi)融合來降低成本。[ 2016-03-03 14:06 ]


[王景海]

從另一個(gè)角度,國際市場上我們?cè)械膫鹘y(tǒng)營銷模式,成本比較高,比如系統(tǒng)成本?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+”也好,互聯(lián)網(wǎng)化也好,我們說現(xiàn)在品牌企業(yè)不是簡單的互聯(lián)網(wǎng)+,怎么辦?我們要打造一些新型產(chǎn)品放到網(wǎng)上去,逐步實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)營銷與互聯(lián)網(wǎng)營銷的融合。所以,知名企業(yè)不是互聯(lián)網(wǎng)+的過程,而是如何互聯(lián)網(wǎng)化,縮小與國際市場對(duì)接的費(fèi)用差距,壓縮減少成本,增強(qiáng)競爭力,這是一個(gè)營銷手段的問題。[ 2016-03-03 14:09 ]


[王景海]

第三,消費(fèi)意識(shí)的培養(yǎng)問題。我們的優(yōu)點(diǎn)在哪?國內(nèi)的乳制品參與國際競爭是具備條件的,這次建議中有一條就是要提高我們收奶的標(biāo)準(zhǔn)。[ 2016-03-03 14:10 ]


[王景海]

“二孩政策”帶來的機(jī)遇是有的,但是挑戰(zhàn)更大。我們應(yīng)該做好應(yīng)對(duì)這種挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,不要單純?yōu)榱擞訖C(jī)遇,忘了背后的挑戰(zhàn)。振興民族乳品產(chǎn)業(yè)不是簡單的1+1>2。[ 2016-03-03 14:12 ]


[主持人]

我們?cè)趺磸拈_放的市場環(huán)境當(dāng)中搶得市場份額,這是企業(yè)的問題。而在消費(fèi)端,消費(fèi)者更應(yīng)該給更多的國內(nèi)企業(yè),尤其國內(nèi)的品牌企業(yè)信心和信任,讓民族產(chǎn)品有機(jī)會(huì)走上我們的餐桌,走入我們的家庭,我們不單單要給企業(yè)信心,也要給我們自己信心。今天非常感謝王董事長做客新華網(wǎng),謝謝您。[ 2016-03-03 14:15 ]


[王景海]

謝謝。[ 2016-03-03 14:15 ]



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