新華社南京12月22日電(記者陳席元 李雨澤)5萬(wàn)張10元加餐券,人手一張,又是“別人家的大學(xué)”。冬至節(jié)氣,蘇州大學(xué)延續(xù)該校三十多年來(lái)的傳統(tǒng),為全校5萬(wàn)名學(xué)生發(fā)放加餐券,過(guò)一個(gè)暖胃更暖心的冬至佳節(jié)。
21日中午,蘇州大學(xué)獨(dú)墅湖校區(qū)三食堂人頭攢動(dòng),學(xué)生們排起長(zhǎng)隊(duì),興致勃勃地使用冬至加餐券購(gòu)買(mǎi)鴛鴦糕、蜜糕、黑米糕、鹵雞翅等蘇州特色小吃。
據(jù)了解,為了這場(chǎng)活動(dòng),學(xué)校團(tuán)委、學(xué)生會(huì)和餐飲公司準(zhǔn)備了兩個(gè)多月,考慮到南北方飲食差異,學(xué)校在提供糕點(diǎn)、湯圓等南方食品的同時(shí),為北方同學(xué)準(zhǔn)備了家鄉(xiāng)風(fēng)味的水餃。當(dāng)天共準(zhǔn)備一千斤水餃,兩個(gè)小時(shí)里被一掃而空?!拔沂巧糖鹑?,已經(jīng)在蘇大食堂工作十年了,看到同學(xué)們吃得這么好,我也很開(kāi)心?!焙笄诠と诵旌2ㄕf(shuō)。
18級(jí)新生張維維來(lái)自江蘇徐州,這是她第一次在江南過(guò)冬至,“上了大學(xué)才知道蘇州人這么重視冬至夜,好像除夕夜一樣?!?/p>
“蘇州民間一直有‘冬至大如年’的說(shuō)法。”蘇州市吳文化研究會(huì)理事嵇元介紹,在周代歷法中,冬至夜是除夕,“三千多年前泰伯奔吳,建立勾吳國(guó)后,當(dāng)?shù)厝吮汩_(kāi)始接受周代歷法?!?/p>
宋代周遵道在《豹隱紀(jì)談》寫(xiě)道,“吳門(mén)風(fēng)俗多重至節(jié),謂曰肥冬瘦年”。“肥冬瘦年”正是吳地風(fēng)俗的寫(xiě)照,每到冬至,團(tuán)圓飯、冬釀酒、餛飩湯圓和蘇式鹵菜是蘇州人過(guò)節(jié)必不可少的元素。
“發(fā)放加餐券是學(xué)校三十多年的老傳統(tǒng)了,希望同學(xué)們能吃得更好一些。”蘇州大學(xué)后勤管理處副處長(zhǎng)朱劍峰說(shuō),除了冬至,每年端午、中秋,學(xué)校也會(huì)發(fā)放免費(fèi)的粽子、月餅,讓學(xué)生們有在家的感覺(jué)。
除了提供各色蘇式美食,冬至前后,蘇大還組織學(xué)生體驗(yàn)桃花塢木刻年畫(huà),舉辦留學(xué)生文藝晚會(huì)等交流活動(dòng)?!疤K州大學(xué)的校訓(xùn)是‘養(yǎng)天地正氣、法古今完人’,我們希望通過(guò)舉辦這樣的活動(dòng),讓學(xué)生和教職工既能感受到熱鬧的節(jié)日氛圍,更能通過(guò)了解與親近傳統(tǒng)文化,培養(yǎng)文化自信,迎接新的一年?!保▍⑴c采寫(xiě):秦悅、鮑慶坤)
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