新華社哈爾濱4月8日電 題：“點綠成金”：邊城黑河奏響農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展新篇章
新華社記者王建
邊城黑河，2000萬畝寒地黑土，處處春潮涌動。
近年來，黑河市打造農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展示范區(qū)，通過“加減法”算出“綠色賬”，延長產(chǎn)業(yè)鏈，提升價值鏈，促進農(nóng)民增收。今日黑河，已成為全國綠色有機農(nóng)產(chǎn)品及加工制品的重要供給基地。
寒地黑土勁吹“綠色風”
黑河市嫩江縣嘉田種植專業(yè)合作社的一個地塊里，一輛施肥機正在增施有機肥，不遠處漚制的農(nóng)家肥堆成了“小山”，工作人員正往地里拋灑。
嘉田種植專業(yè)合作社理事長田鳳彬拿出一本綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展生產(chǎn)檔案給記者看。減化肥量、施有機肥量、用的什么農(nóng)藥……每項農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況都記錄在這份檔案中。“鄉(xiāng)里的農(nóng)技推廣干部不定期來檢查這份檔案?！碧秫P彬說。
黑河市地處高緯度，寒地黑土沃野千里，生態(tài)優(yōu)勢明顯。近年來，為適應農(nóng)產(chǎn)品市場需求新變化，黑河市提出將全域打造成農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展示范區(qū)，編制了多項生產(chǎn)規(guī)范，并印發(fā)了《綠色有機食品生產(chǎn)投入品正負面清單》。
在黑河市孫吳縣樺林現(xiàn)代農(nóng)機專業(yè)合作社，合作社理事長吳德顯正在檢修大型噴藥機。“去年噴液量、除草劑藥量實現(xiàn)了兩降低?！眳堑嘛@說，合作社的6萬畝地實現(xiàn)了綠色標準種植，殘留時間長的農(nóng)藥都在投入品負面清單里，不再使用。
黑河市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長任立華說，2018年全市依托306個新型經(jīng)營主體，落實綠色種植示范面積450萬畝以上，今年將在全市2000萬畝耕地中推行綠色種植標準。如今黑土地上勁吹“綠色風”，綠色種植理念越來越深入人心。
農(nóng)業(yè)增效算出“綠色賬”
從注重增產(chǎn)到注重增效，品質提升的農(nóng)產(chǎn)品搶占了市場先機。黑河市北安市革命現(xiàn)代農(nóng)機專業(yè)合作社生產(chǎn)的綠色大豆蛋白含量在40%以上，去年向珠海的一家企業(yè)供貨4000噸，價格遠高于市場價，僅此就增收300多萬元。
“在減少化肥農(nóng)藥的情況下，品質得到提升，通過輪作、科技種田，產(chǎn)量保持穩(wěn)定，有的地塊還實現(xiàn)增產(chǎn)，收益大幅提升?！焙献魃缋硎麻L李富強說，去年合作社的利潤達1000萬元左右。
作為黑河市農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展示范區(qū)試點，革命現(xiàn)代農(nóng)機專業(yè)合作社還采用“蟹稻共育”模式發(fā)展稻田，生產(chǎn)出的大米和稻蟹在市場上供不應求。去年合作社與一家米業(yè)公司簽訂了蟹稻收購合同，每斤價格1.8元，高出市場價0.3元。
黑河市愛輝區(qū)永勝種植專業(yè)合作社去年按照綠色生產(chǎn)標準種植。合作社負責人楊勇和算了筆“綠色賬”：去年連片地塊大豆畝產(chǎn)近400斤，高出當?shù)仄骄a(chǎn)量25%，同時因減肥減藥畝生產(chǎn)成本還節(jié)省30多元。
嘗到“點綠成金”的甜頭，越來越多的農(nóng)民認識到農(nóng)業(yè)提質增效、綠色發(fā)展的好處。黑河市愛輝區(qū)北三家子村發(fā)展棚室西瓜，施肥用牛糞、增溫用薄膜、澆水用滴灌，由于產(chǎn)品質量好、信譽度高，每斤市場售價比外地西瓜高出1.6元，最高售價達到每斤4元，每棟大棚西瓜可實現(xiàn)純收入近1.4萬元。
“農(nóng)頭工尾”延伸產(chǎn)業(yè)鏈
用大豆做成的冰淇淋你吃過嗎？在黑河市華富商場的一臺大豆冰淇淋機前，市民排起了長隊。
黑河市是全國大豆主產(chǎn)區(qū)，去年大豆種植面積達1200萬畝，今年有望超過1400萬畝。如何延伸大豆產(chǎn)業(yè)鏈條？去年7月，黑河市坤鵬生物科技有限公司與科研機構合作，研發(fā)了大豆冰淇淋，該產(chǎn)品低脂低糖。公司董事長張德坤說，大豆冰淇淋上市2個月就賣了900萬支，如今這款產(chǎn)品在全國60多個大中城市銷售。下一步公司還將采用新技術，深度開發(fā)大豆功能性食品。
在黑河市農(nóng)耕大健康食品有限公司產(chǎn)品展示區(qū)，有機豆面、有機豆油等產(chǎn)品琳瑯滿目。公司銷售經(jīng)理李雪芬說，公司設計大豆加工能力2萬噸，目前生產(chǎn)的豆面已進入美國和德國市場，每個月出口量在30至60噸。
這是黑龍江省黑河市一大豆精深加工生產(chǎn)車間（2018年10月10日攝）。新華社記者 王建 攝
在嫩江縣寶全種植專業(yè)合作社的院落里，面粉加工車間機器轟鳴?！耙郧百u原糧，價格不穩(wěn)定，去年建了面粉加工廠，不僅將自己產(chǎn)的小麥加工成面粉，還為6個合作社代加工。”合作社理事長常寶全說，他們生產(chǎn)的“龍麥香”牌高筋面粉銷往大連，受到市場歡迎。
數(shù)據(jù)顯示，2018年黑河市農(nóng)產(chǎn)品加工量達到260.9萬噸，主營業(yè)務收入達到36.8億元，分別增長10%和27%。黑河市委書記秦恩亭說，黑河市以“農(nóng)頭工尾”為抓手，今后將形成以大豆、小麥等優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品為原料的綠色食品和農(nóng)產(chǎn)品精深加工鏈條，成為全國綠色有機農(nóng)產(chǎn)品及加工制品的重要供給基地。
