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日本愛知縣蒲郡市一家超市日前被查出違規(guī)銷售含有肝臟的河豚產(chǎn)品。為避免顧客進(jìn)食后中毒,蒲郡市啟動(dòng)地震時(shí)才會(huì)使用的擴(kuò)音喇叭,全城警告市民不要食用在這家超市購(gòu)買的河豚。
共同社16日?qǐng)?bào)道,一名顧客在這家超市購(gòu)買一袋包裝好的河豚后,想想不太放心,于是帶到一處衛(wèi)生中心鑒定。檢查發(fā)現(xiàn),這包河豚里面混入了含致命毒素的肝臟。
當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門調(diào)查發(fā)現(xiàn),這家超市常年違規(guī)銷售河豚肝臟。盡管個(gè)別種類的河豚肝臟經(jīng)過(guò)處理后可以食用,但為安全起見,衛(wèi)生部門命令超市召回15日剛剛售出的4包產(chǎn)品。截至16日下午,已有兩包被追回。
河豚是日本冬季常見美食,價(jià)格不菲,主要做法是壽司、火鍋和燒烤。河豚味道鮮美,但其血液、內(nèi)臟等含劇毒,且不同種類的河豚有毒部位也不一樣,處理不當(dāng)極易造成中毒事件。每年,日本都有人因食用河豚入院。(王宏彬)【新華社微特稿】
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許義琛
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