新華社東京4月22日電? 隨筆:從埋頭生產(chǎn)到注重體驗——日本制造業(yè)順勢應(yīng)變
新華社記者錢錚
日語中的“造物”一詞不局限于“制造產(chǎn)品”這一字面意思,還包含著日本企業(yè)的工匠精神等豐富內(nèi)涵。如今,伴隨大眾消費偏好從滿足物質(zhì)追求逐漸轉(zhuǎn)向享受服務(wù)過程,日本制造業(yè)也從只顧生產(chǎn)的“造物”轉(zhuǎn)向注重體驗的“造事”。
日本二戰(zhàn)后一度出現(xiàn)家家戶戶熱衷追捧冰箱、洗衣機和黑白電視機這“三大件”的熱潮。在經(jīng)濟快速增長期,彩電、空調(diào)、汽車又成為大眾消費的新寵。彼時,人們側(cè)重于消費某一商品或服務(wù)所擁有的功能性價值。
而今,這些商品已十分普及,消費者對單純提供功能性價值的商品越來越不感興趣。日本大型綜合廣告代理商JR東日本企劃公司的一項調(diào)查顯示,52.1%的受訪對象表示“家里已經(jīng)充斥著各種東西,不想再增添家當(dāng)了”。
相對于不斷消減的物質(zhì)欲望,人們對經(jīng)歷和體驗的重視度不斷增長。
市場研究公司GfK集團的一項調(diào)查顯示,在日本所有年齡層的受訪者中,認(rèn)為“比起擁有某種產(chǎn)品,體驗?zāi)撤N東西更加重要”的人遠遠多于持相反意見的人;50歲以下的受訪者中,認(rèn)為“有時間比有錢更好”者多于持相反意見的人。
在這一大背景下,能提供經(jīng)歷和體驗的服務(wù),人氣漸增。比如,在匠人指導(dǎo)下,親手打造結(jié)婚戒指;在商店購買食材時,參加商店組織的料理課程;到飯店吃魚時,先垂釣,然后請廚師烹飪自己釣上來的魚等。
不僅是日本消費者,訪日外國人的消費偏好也呈現(xiàn)這樣的變化。根據(jù)日本觀光廳發(fā)布的訪日外國人消費動向調(diào)查結(jié)果,2016年第四季度的訪日游客中,回頭客的比例達到了61.6%,甚至其中有14.3%的人來日本超過10次。
大量回頭客訪日目的不再是“買買買”,而是尋求更豐富的體驗,比如,泡溫泉、體驗和服、體驗茶道、參觀美術(shù)館或博物館、欣賞日本傳統(tǒng)歌舞表演等。
國內(nèi)人群和入境游客的消費價值追求集體轉(zhuǎn)向,正迫使日本企業(yè)改變以往埋頭只顧生產(chǎn)的做法。
雅馬哈發(fā)動機公司是日本最大的游艇生產(chǎn)商,占據(jù)日本游艇市場約60%的份額。據(jù)雅馬哈發(fā)動機公司海洋事業(yè)總部職員南成記介紹,公司于2006年成立了一個海洋俱樂部,會員人數(shù)持續(xù)增長,2017年已達到2.2萬人。只要成為這個俱樂部的會員,就能在雅馬哈發(fā)動機遍布日本全國的約140個網(wǎng)點和海外的兩個網(wǎng)點租借游艇,享受在海上乘風(fēng)破浪的激情。
雅馬哈發(fā)動機公司公關(guān)高管堀江直人說,公司原本只是生產(chǎn)游艇,隨著大眾消費方式的改變,越來越多的人注重消費“事情”,而不僅是消費“物質(zhì)”。他們通過海洋俱樂部經(jīng)營共享游艇業(yè)務(wù),以順應(yīng)人們注重體驗的消費趨勢。
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