原標(biāo)題:鮮花王國(guó)的鮮花路
凌晨的斗南花卉交易市場(chǎng)。劉建華/攝
斗南花市里的賣花男。劉建華/攝
一粒種子也蘊(yùn)藏著意想不到的生命力?;伊x把一些唐菖蒲的種球播撒在自家菜地時(shí),沒(méi)想過(guò)有一天它們會(huì)長(zhǎng)成一個(gè)總產(chǎn)值386億元的龐大產(chǎn)業(yè)。
那些種球是1982年,時(shí)任昆明呈貢縣農(nóng)業(yè)局良種場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)的化忠義懷揣著省、市兩家種子公司開(kāi)具的證明和介紹信,去廣東省佛山市買來(lái)的。幾個(gè)月后,他將開(kāi)出紅花的唐菖蒲插在一個(gè)有水的小桶里,捆在自行車上,讓15歲的女兒化俊華到昆明尚義街賣掉。
化忠義的唐菖蒲,后來(lái)被認(rèn)為是“斗南商品花卉種植的起步”。30年后,“斗南花卉”商標(biāo)成為中國(guó)第一個(gè)花卉類馳名商標(biāo)。
如今,斗南被譽(yù)為“亞洲花都”,是中國(guó)乃至亞洲鮮切花價(jià)格的“風(fēng)向標(biāo)”和“晴雨表”。在斗南背后, 2018年前三季度,云南全省花卉種植總面積達(dá)158萬(wàn)畝,全省鮮切花總產(chǎn)量達(dá)80.5億支,花卉綜合總產(chǎn)值386億元,從業(yè)人員上百萬(wàn)。
2018年12月17日,《No.1亞洲花都——昆明斗南花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展口述史》(以下簡(jiǎn)稱《口述史》)出版發(fā)行,這本由昆明市文史研究館編撰的圖書(shū)與安徽小崗村農(nóng)村改革口述史一起,被中央文史研究館列為改革開(kāi)放40周年口述史叢書(shū)全國(guó)重點(diǎn)選題并收藏。
“口述者們用親身經(jīng)歷講述了一個(gè)事實(shí):是改革開(kāi)放讓斗南花卉產(chǎn)業(yè)從無(wú)到有、從小到大,讓花農(nóng)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中,從不知道知識(shí)產(chǎn)權(quán)為何物到學(xué)會(huì)尊重知識(shí)產(chǎn)權(quán),并與科研人員一起推動(dòng)了花卉的科技創(chuàng)新。”《口述史》專家組組長(zhǎng)、昆明文史研究館館員徐啟亞說(shuō)?;ㄊ遣荒艹灾荒芸吹臇|西,如果不是人均GDP超過(guò)8800美元,誰(shuí)能設(shè)想云南的鮮切花產(chǎn)量在2017年達(dá)到110多億枝。
“斗南花卉的發(fā)展,印證了中國(guó)40年來(lái)從窮變富、從油鹽柴米到享受精神產(chǎn)品的變化?!彼f(shuō)。
“花卉工廠”帶來(lái)的科技啟蒙
化俊華回憶,他們家剛開(kāi)始種唐菖蒲的時(shí)候,村里人都不理解。 那個(gè)時(shí)候,“鮮花是資產(chǎn)階級(jí)的東西”。后來(lái),促使他們?nèi)シN花的原因是“窮”。
地處高原的云南,有強(qiáng)烈的紫外線、遼闊的適宜土壤,是全球最適宜花卉生長(zhǎng)的區(qū)域之一。瀕臨昆明滇池的斗南村,土地肥沃,氣候溫潤(rùn),大片的平壩和河谷全年都能種植花卉。
但是在1950至1980年間,斗南村主要種植糧食和蔬菜。在統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷時(shí)代,蔬菜每年按指標(biāo)上交后,村里每個(gè)勞動(dòng)力每天掙的工分只有8角,人均年純收入200元。
1982年,云南全面推行以家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制為主要內(nèi)容的改革。土地包產(chǎn)到戶,讓農(nóng)民有權(quán)選擇在自家田地種什么。
當(dāng)時(shí)在外做建筑生意的華明昇,聽(tīng)從了一個(gè)在昆明賣花朋友的建議,去云南省林木種苗站買了90元的唐菖蒲種在自家地里,后來(lái)這些花賣了150元。
“當(dāng)年3分地的菜只能賣幾百元,而3分地的花可以賣到1000元左右?!?靠種花一年就成了“萬(wàn)元戶”的華明昇說(shuō)。
如今,華明昇與3名股東共同經(jīng)營(yíng)著一個(gè)400多畝的大花蕙蘭農(nóng)場(chǎng),年收入500多萬(wàn)元。
在化忠義、華明昇等人的帶領(lǐng)下,幾年間斗南的土地上全部改種了鮮花。1999年,斗南的鮮花種植從最初的0.3畝發(fā)展到2589畝。斗南花卉市場(chǎng)日上市鮮花120萬(wàn)~150萬(wàn)枝,高峰時(shí)達(dá)300余萬(wàn)枝。
撬動(dòng)這塊土地的,除了政策還有科技?!犊谑鍪贰纷髡咧弧⒗ッ魑氖费芯筐^館員王曉潔說(shuō),采寫(xiě)此書(shū)的過(guò)程中發(fā)現(xiàn),剛開(kāi)始,斗南農(nóng)民用種菜的方式種花,后來(lái)是一群科研工作者來(lái)到田間地頭,把鮮花變成一個(gè)大產(chǎn)業(yè)。“他們是一個(gè)過(guò)去被新聞媒體忽略的群體”。
據(jù)中國(guó)科學(xué)院昆明植物所(以下簡(jiǎn)稱“昆明植物所”)原副所長(zhǎng)呂春朝回憶,1979年全國(guó)科學(xué)大會(huì)之后,他開(kāi)始設(shè)法轉(zhuǎn)手從荷蘭引進(jìn)香石竹,還借鑒國(guó)外經(jīng)驗(yàn)栽培。
昆明植物所研究員的胡虹培育的勿忘我、滿天星曾一度是斗南的標(biāo)桿產(chǎn)品。農(nóng)民告訴胡虹,一筐滿天星可以換回一臺(tái)彩電。胡虹聽(tīng)了嚇一跳,“那時(shí)彩電在我們心中可還是奢侈品的代名詞?!?/p>
1986年,昆明植物所研究員魏兆祥從日本引進(jìn)設(shè)施和栽培鮮切花技術(shù),用云南省科技廳提供的120萬(wàn)元項(xiàng)目經(jīng)費(fèi),在昆明植物所的后山上,建起了一個(gè)占地20畝的“花卉工廠”,培育香石竹、滿天星等花卉種苗。
盡管“花卉工廠”只存在了7年,10位在“花卉工廠”工作過(guò)的科研人員,如今有3位已經(jīng)去世,但直至30多年后的今天,花農(nóng)們都對(duì)“花卉工廠”念念不忘。
華明昇常常從斗南村走到呈貢縣城,然后坐中巴,換公交車,輾轉(zhuǎn)來(lái)到位于昆明盤(pán)龍區(qū)郊外的昆明植物所。這位主動(dòng)找上門(mén)來(lái)的年輕人,“正合了魏兆祥的心意”。他無(wú)償提供香石竹種苗,讓華明昇用兩分地來(lái)種。
呂春朝曾跟著魏兆祥多次去斗南,他們幫華明昇整地、栽苗,教他用竹子搭建大棚以及施肥和管理?!澳菚r(shí)的塑料大棚比較矮,人要彎著腰才進(jìn)得去?!边@兩分地的香石竹,當(dāng)年賣了6000多元。
在農(nóng)民眼里,魏兆祥“任勞任怨,不要任何回報(bào)”。華明昇記得,只要農(nóng)民遇到問(wèn)題打電話,魏兆祥第二天一定會(huì)到斗南來(lái)瞧瞧,告訴他們?cè)趺崔k。那時(shí)斗南沒(méi)有餐館, 趕到飯點(diǎn)魏兆祥就在他家隨便吃點(diǎn)什么。
“那時(shí)花卉科研薄弱,積累太少,花農(nóng)要解決的問(wèn)題太多,逼著我們查資料、摸索分析,然后再教給農(nóng)民?!痹凇盎ɑ芄S”工作的昆明植物所研究員張石寶說(shuō),科研人員提高了農(nóng)民種植的技術(shù)水平,同時(shí),花農(nóng)的積極性也推動(dòng)了花卉科研的發(fā)展。
“可以說(shuō)當(dāng)年每一項(xiàng)花卉科研的突破,都是農(nóng)戶和我們共同完成的。”他說(shuō)。
作為最早進(jìn)入斗南的農(nóng)業(yè)科學(xué)家,如今在網(wǎng)絡(luò)上幾乎查不到更多魏兆祥的資料,但華明昇至今仍記得,30年多前,魏兆祥就意識(shí)到未來(lái)市場(chǎng)對(duì)花卉發(fā)展的需求。他記得魏兆祥說(shuō)過(guò),“花卉一定會(huì)形成大產(chǎn)業(yè)?!?/p>
“聽(tīng)說(shuō)是斗南來(lái)的,都爭(zhēng)先恐后地買我的花”
目前,全國(guó)95%的花卉采購(gòu)商云集斗南。斗南花卉產(chǎn)業(yè)園區(qū)有2.5萬(wàn)人就業(yè)。
“花卉交易中心花花世界主場(chǎng)館里,只要有1個(gè)攤位騰出來(lái),至少有10個(gè)人等著要?!痹颇隙纺匣ɑ墚a(chǎn)業(yè)集團(tuán)副總裁董瑞說(shuō)。
這個(gè)市場(chǎng)是一點(diǎn)點(diǎn)闖出來(lái)的。1993年,因?yàn)槔ッ魇袌?chǎng)需求量有限,斗南鮮花開(kāi)始過(guò)剩,最便宜的時(shí)候,兩枝花才賣1分錢(qián)。村里一批年輕人決定到北京、上海、廣州去尋找新的市場(chǎng)。
那一年7月4日,15歲的魯紅偉用一張72元的票,坐了72小時(shí)的火車到達(dá)廣州。當(dāng)天,這些花讓他賺了20元。如今已是斗南花卉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)的魯紅偉認(rèn)為,這20元是他的“第一桶金”。
在廣州的11年間,魯紅偉從一天賺20元到兩小時(shí)賺200萬(wàn)元。廣州出現(xiàn)了一條“斗南鮮花街”。
“我們當(dāng)時(shí)有二三十人,最多時(shí)60人?!?54歲的莫柳林回憶,他們?nèi)孔≡趶V州芳村的簡(jiǎn)陋旅社,20元一天,幾個(gè)人一間,睡的是高低床。每天從機(jī)場(chǎng)提來(lái)的花就放在床底下或床上,人和花各占一半。
那時(shí),每?jī)扇齻€(gè)月就要有一個(gè)人回家,把大家存在銀行里的錢(qián)帶回去。一兩百萬(wàn)元,用報(bào)紙包好,再用膠帶封起來(lái),寫(xiě)上名字。一開(kāi)始,他們用麻袋把這些錢(qián)裝起來(lái),后來(lái)他們才學(xué)會(huì)用包或行李箱。
闖市場(chǎng)的農(nóng)民對(duì)花的認(rèn)知非常精細(xì)?!拔鹜业乃{(lán)色要藍(lán)到和色卡一樣準(zhǔn)確,穗子多長(zhǎng)、延體多高、每一株多重,他們都能說(shuō)得很細(xì)?!焙缯f(shuō)。
在與農(nóng)民的交往中,胡虹發(fā)現(xiàn),農(nóng)民是“不講情面的”,如果提供給他們的種苗不好,他們就來(lái)退苗,要求還他們的定金?!稗r(nóng)民要求我們精益求精。”
“市場(chǎng)的要求比我們想象的要高,如果技術(shù)粗糙是支撐不了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的高端需求的?!?/p>
曾挑著擔(dān)子在廣西壯族自治區(qū)南寧市走街串巷賣花的張耀春,1996年才到廣州去賣花。他記得,“到廣州后,聽(tīng)說(shuō)我是斗南來(lái)的,廣州人都爭(zhēng)先恐后地買我的花?!?/p>
僅僅10年,斗南就有了名氣。購(gòu)花的人如潮水一般涌入這里。
現(xiàn)在,斗南村已改為斗南街道辦事處。查閱資料可見(jiàn),“斗南常年外出務(wù)工人數(shù)0人,外出務(wù)工收入0.00萬(wàn)元?!苯橛诶ッ骼铣桥c呈貢新區(qū)的斗南,在多次城市規(guī)劃調(diào)整中,一直作為農(nóng)業(yè)園區(qū)保留至今,沒(méi)有變成商業(yè)區(qū)。
這塊曾經(jīng)賣菜的土地上,2018年有了交易總額12億元的兩個(gè)花卉拍賣中心,成為亞洲第一、世界第二大花卉拍賣交易中心。交易總額53.6億元的斗南花卉批發(fā)市場(chǎng),成為我國(guó)最大的專類花卉批發(fā)市場(chǎng)。
用市場(chǎng)的力量保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán)
1元、0.9元、0.8元、0.7元……6個(gè)拍賣鐘上紅色的價(jià)格不斷地跳動(dòng),李雯碧緊張地盯著屏幕,當(dāng)她要購(gòu)買的花出現(xiàn)在大屏幕上時(shí),她要在3秒內(nèi)按下按鈕,否則會(huì)被其他買家買走。
“拍花的時(shí)候心都要跳出來(lái)了,特別有好品種出現(xiàn)時(shí),你不能耽誤,耽誤幾秒鐘花就不見(jiàn)了。”在拍賣市場(chǎng)做了16年購(gòu)買商的李雯碧,18歲就到斗南買花再販賣到昆明去賣,20多年來(lái),她的鮮切花批發(fā)生意越做越大。有一段時(shí)間,她專門(mén)為人民大會(huì)堂供花。
每天下午3時(shí),昆明國(guó)際花卉拍賣交易中心(以下簡(jiǎn)稱“昆明花拍中心”)的兩個(gè)拍賣大廳、900個(gè)交易席位上,來(lái)自全國(guó)各地的花卉批發(fā)商都會(huì)像李雯碧一樣聚精會(huì)神地盯著交易鐘,以平均0.001秒的手速,拍下他們看中的鮮花。他們每天完成300萬(wàn)~350萬(wàn)枝的花卉交易。這里決定著全國(guó)乃至東南亞各地第二天花卉市場(chǎng)價(jià)格的走勢(shì)。
昆明花拍中心總經(jīng)理張力介紹,花拍中心作為中國(guó)第一個(gè)國(guó)際花卉拍賣交易中心,不僅是一個(gè)斗南花卉進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)、與國(guó)際接軌的平臺(tái), 更重要的是解決了種苗知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)的問(wèn)題?!?/p>
張力介紹,培育一個(gè)花卉新品種通常需要5至10年的時(shí)間,投入了大量的經(jīng)費(fèi)和研發(fā)人員的科技創(chuàng)新,每一棵種苗都有知識(shí)產(chǎn)權(quán)。
30多年前開(kāi)始種花的花農(nóng)并不知道什么是知識(shí)產(chǎn)權(quán),靠自己扦插繁殖來(lái)降低生產(chǎn)成本。
“一個(gè)玫瑰新品種8年才培育得出來(lái),但花農(nóng)拿來(lái)后一段一段剪下插在土里就擴(kuò)繁了?!睆埩φf(shuō),一棵玫瑰的專利費(fèi)是8元,自己扦插繁殖的玫瑰只賣5角。高昂的專利費(fèi)成為了花農(nóng)無(wú)法逾越的經(jīng)濟(jì)障礙。
2000年,昆明舉行首屆國(guó)際花卉展,國(guó)外一些育種家?guī)е缕贩N來(lái)參展,但這些品種很快就被“山寨”了,國(guó)外育種商拿不到1分錢(qián)專利費(fèi)。
由于沒(méi)有知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù),國(guó)外育種商對(duì)中國(guó)進(jìn)行了封鎖,不讓新品種進(jìn)入中國(guó)。前些年斗南種植的玫瑰,大多是專利期已過(guò)、被歐洲淘汰了20多年的品種。
“當(dāng)時(shí)我們?nèi)W洲,外國(guó)人跟我們講的都是知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)。有的育種商聽(tīng)說(shuō)是云南來(lái)的,甚至不接待我們?!睆埩φf(shuō)。
為解決這個(gè)痛點(diǎn),昆明花拍中心提出了“用市場(chǎng)的力量來(lái)保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán)”。即育種商、花農(nóng)、拍賣市場(chǎng)簽署三方合作協(xié)議,拍賣市場(chǎng)從國(guó)外引進(jìn)品種,然后提供給農(nóng)戶,農(nóng)戶生產(chǎn)出來(lái)后送到拍賣市場(chǎng)交易,通過(guò)每筆交易扣下10%的專利費(fèi),分期支付給育種商。
但這一方案一開(kāi)始應(yīng)者寥寥,花農(nóng)、花企、花商大多不愿為這一從沒(méi)有任何地方采用過(guò)的方法承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。
而且彼時(shí)的花拍中心還在經(jīng)歷冷場(chǎng)和虧損。2002年12月20日,中國(guó)的第一場(chǎng)花卉拍賣在花拍中心開(kāi)拍時(shí),有的花農(nóng)從100公里以外的玉溪市把花拉來(lái),有的花農(nóng)租車敲鑼打鼓插著彩旗把花送來(lái)。
張力當(dāng)時(shí)擔(dān)任首席拍賣師。他記得第一天的拍賣結(jié)果非?!安豢啊?,60萬(wàn)枝花,全部以0.3元的低價(jià)拍出。有些買家將拍到的花拿到旁邊的對(duì)手市場(chǎng)去賣,0.4元一枝,賺了1000多元。
第二天,拍賣市場(chǎng)的花從60萬(wàn)枝下降到30萬(wàn)枝。后來(lái)最少的時(shí)候,拍賣市場(chǎng)一天只有幾萬(wàn)枝花。在此后的5年間,拍賣市場(chǎng)的價(jià)格一直比對(duì)手市場(chǎng)的低。
但即使如此,拍賣市場(chǎng)也沒(méi)有放棄對(duì)農(nóng)民的說(shuō)服,同時(shí)他們不斷從國(guó)外篩選引進(jìn)新品種來(lái)測(cè)試,并從中選擇出一些向市場(chǎng)推廣。
2013年年底,昆明的一場(chǎng)大雪使玫瑰產(chǎn)量下降了50%,眼看2014年情人節(jié)的玫瑰將供不應(yīng)求,北京、上海、廣州等地一些消息靈通的花商立即辦了簽證前往荷蘭、肯尼亞采購(gòu)玫瑰。盡管進(jìn)口的玫瑰價(jià)格不菲,但在情人節(jié)當(dāng)天全部賣光。這個(gè)信號(hào)讓敏銳的花商發(fā)現(xiàn),品質(zhì)好的鮮花有極大的消費(fèi)市場(chǎng)。昆明花拍中心儲(chǔ)備的新品種受到了購(gòu)買商的關(guān)注。
“在這個(gè)公開(kāi)透明的平臺(tái)上,蝴蝶效應(yīng)顯現(xiàn)了出來(lái)。”張力說(shuō),消費(fèi)者喜歡新品種,批發(fā)商就關(guān)注新品種,市場(chǎng)價(jià)格一高,農(nóng)民就愿種新品種。這就是市場(chǎng)的感覺(jué)。
經(jīng)過(guò)10余年的努力,昆明花拍中心自創(chuàng)的收取專利費(fèi)的方式得到了市場(chǎng)認(rèn)可。如今,已有10余家國(guó)內(nèi)外育種商、2.5萬(wàn)多戶種植商、3100多戶購(gòu)買商加入了昆明花拍中心的合作體系,70多個(gè)新品種得以推廣。
2017年,花拍中心為國(guó)內(nèi)外育種商代收專利費(fèi)840多萬(wàn)元。張力分析,2018年代收專利費(fèi)達(dá)1400多萬(wàn)元。
“這一方法極大地扭轉(zhuǎn)了國(guó)外育種商對(duì)中國(guó)不尊重知識(shí)產(chǎn)權(quán)、不保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán)的印象?!?張力說(shuō),“現(xiàn)在我們?nèi)W洲,一些育種商會(huì)主動(dòng)邀請(qǐng)我們?nèi)タ捶N苗?!?/p>
品種是花卉行業(yè)的制高點(diǎn)
2018年,一款投入160萬(wàn)元、4年才研發(fā)出來(lái)的名為“金輝”的玫瑰,在云南推廣種植了1000余畝,年產(chǎn)量5000萬(wàn)枝以上,收取專利費(fèi)近200萬(wàn)元。
色澤亮麗、紅邊橙色的 “金輝”,是用云南云秀花卉有限公司董事長(zhǎng)段金輝的名字來(lái)命名的。它一直是花卉拍賣中心的爆款,價(jià)格是普通品種的2倍。
當(dāng)過(guò)鐵匠、開(kāi)過(guò)貨車的段金輝,2005年3月開(kāi)始在家鄉(xiāng)云南玉溪市通海縣種下10畝玫瑰。10年后,他所創(chuàng)辦的云秀花卉公司與云南省農(nóng)科院共同選育出3個(gè)有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的玫瑰新品種。
在云南省農(nóng)科院花卉研究所副所長(zhǎng)李坤崇看來(lái),“品種是整個(gè)花卉行業(yè)的制高點(diǎn),對(duì)花卉產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō)是兵家必爭(zhēng)之地。”
他說(shuō),盡管近年來(lái)國(guó)內(nèi)新品種研發(fā)的速度增快,但目前國(guó)內(nèi)90%的品種,還是要依賴從荷蘭、以色列、德國(guó)、法國(guó)等花卉種植大國(guó)進(jìn)口。要使用這些品種就要支付高昂的專利費(fèi)?;ɑ墚a(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家由此獲得了高額的利潤(rùn),并控制著世界的花卉貿(mào)易。
搶占制高點(diǎn),成為近年來(lái)云南各科研機(jī)構(gòu)和花卉企業(yè)的主攻方向。
李坤崇介紹,云南省農(nóng)科院花卉研究所利用7個(gè)國(guó)家級(jí)、7個(gè)省級(jí)研究中心和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)共享平臺(tái),支撐服務(wù)了10多家傳統(tǒng)觀賞園藝企業(yè)向創(chuàng)新型企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),其中10家企業(yè)成為國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)。目前,已有50多家公司和團(tuán)隊(duì)入駐他們的國(guó)家級(jí)眾創(chuàng)空間。
昆明植物所也在研發(fā)上持續(xù)努力。
20年前,植物學(xué)家在云南怒江和文山發(fā)現(xiàn)了極為珍稀的杏黃兜蘭和硬葉兜蘭,這兩個(gè)后來(lái)被稱為“金童玉女”的野生兜蘭,在香港的展覽上獲得大獎(jiǎng),引起轟動(dòng),
“那幾年國(guó)外大量來(lái)收購(gòu),老百姓都快把云南的野生兜蘭挖光了?!?張石寶說(shuō)。
經(jīng)過(guò)18年的攻關(guān),胡虹、張石寶帶領(lǐng)的研究團(tuán)隊(duì)把野生兜蘭馴化成了商品花卉,把在野外4年才開(kāi)花的兜蘭調(diào)控到2年3個(gè)月開(kāi)花,打通了從基礎(chǔ)研究到產(chǎn)業(yè)技術(shù)的全產(chǎn)業(yè)鏈,保護(hù)了野生資源。2018年,100萬(wàn)盆兜蘭銷往北京、上海、廣州等城市,給企業(yè)帶來(lái)了上百萬(wàn)元的利潤(rùn)。
科技并非沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn)?!盎ɑ芨鷷r(shí)裝一樣,是一個(gè)時(shí)髦的商品?!崩罾こ缯f(shuō),一個(gè)品種經(jīng)過(guò)10年才培育出來(lái),流行3到5年就可能被更新?lián)Q代,因此科研人員必須了解消費(fèi)需求。
李坤崇認(rèn)為,在這個(gè)過(guò)程中,電商的貢獻(xiàn)不可小覷。他們不僅挖掘出了新的市場(chǎng),還挖掘出了消費(fèi)者的需求。甚至細(xì)致到消費(fèi)者喜歡什么顏色形態(tài)味道。
2015年5月,兩名80后青年在上海創(chuàng)辦了一個(gè)叫“FLOWER PLUS花加”公眾號(hào),經(jīng)營(yíng)云南花卉。僅僅兩年多, “花加”已受到了1200萬(wàn)人的關(guān)注。
據(jù)公司副總裁、花加電子商務(wù)云南公司總經(jīng)理張宇提供的數(shù)據(jù),2018年,花加采購(gòu)鮮花3.6億枝,直接銷售到全國(guó)200多個(gè)城市,全年銷售額10億元。
目前,與“花加”常年合作的花卉種植戶近1萬(wàn)戶,其中簽訂合同的1000多戶。
“在后臺(tái)龐大的數(shù)據(jù)庫(kù)里,我們70多人的研發(fā)團(tuán)隊(duì)會(huì)從中分析出客戶的需求,然后再用市場(chǎng)需求的產(chǎn)品去指導(dǎo)與公司簽約的農(nóng)戶的種植?!睆堄钫f(shuō)。
“有位電商告訴我,他們進(jìn)口的一種芳香玫瑰,能賣到20多元一枝?!?李坤崇說(shuō)。在此之前,由于玫瑰的芳香會(huì)消耗能量,瓶插期會(huì)因此縮短2~3天。所以育種過(guò)程中,玫瑰的芳香基因被去掉了,使得玫瑰不香。
根據(jù)電商的信息,花卉所于3年前引進(jìn)了法國(guó)一家花卉公司的芳香型玫瑰品種,在云南瀘西縣采用高效環(huán)保生產(chǎn),產(chǎn)品專供電商,電商直接賣給消費(fèi)者,形成一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的閉環(huán),既保護(hù)了知識(shí)產(chǎn)權(quán),也使種植商和銷售商的利潤(rùn)最大化。
2017年1月24日,除夕的前兩天。國(guó)務(wù)院總理李克強(qiáng)來(lái)到斗南花卉市場(chǎng)。那天晚上,總理用20元買下了兩把非洲菊。
在與花農(nóng)、花商的交談中,李克強(qiáng)總理囑托:“我們要向世界第一邁進(jìn),我們要做到真正的世界第一。”
“總理說(shuō)的‘世界第一’,我的理解是,不僅要做到規(guī)模上的世界第一,更要做到研發(fā)實(shí)力上的世界第一?!痹颇鲜∞r(nóng)科院副院長(zhǎng)王繼華說(shuō)。(記者 張文凌)
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