“一年月色最明夜,千里人心共賞時(shí)?!敝星?,一個(gè)慶賀豐收,象征著美好團(tuán)圓的節(jié)日。忙碌的人們會盡可能在這一天團(tuán)聚在一起,或者分吃一塊月餅,或者圍坐在一起賞月,其樂融融。
從某種意義上說,中秋不只是一個(gè)假期,甚至也不只是一個(gè)節(jié)日那么簡單。它所浸潤的,是中國人綿延許久的家庭倫理觀念和人文情懷。你記憶里的中秋,是什么樣的?
中秋節(jié),意味著溫暖和團(tuán)聚
對身處異鄉(xiāng)的游子來說,中秋意味著回家和團(tuán)聚。李珺今年26歲,在北京已經(jīng)待了3年。
她的老家在山西。每逢中秋節(jié),李珺總要提前規(guī)劃行程,確保能按時(shí)趕回家里過節(jié),“對中國人來說,這是個(gè)團(tuán)圓的節(jié)日,所以我都會和父母一起過”。
“過節(jié)時(shí),我爸會買一堆時(shí)令水果,尤其要有個(gè)大西瓜。然后把西瓜雕成花籃造型,再加上月餅,擺在窗臺上‘供月亮’,這也是我們當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗?!崩瞵B說,水果月餅擺一會兒就會撤掉,一家人分享,月餅則是當(dāng)?shù)匾环N混糖月餅,很好吃。
一桌美食必然是少不了的。她印象深刻的一次家庭聚會是在去年,“我們?nèi)ス霉眉?,姑父做了好多大閘蟹和皮皮蝦,一家人邊聊邊吃。還會一起看中秋晚會,當(dāng)時(shí)覺得特別溫馨”。
“‘望月’也是過中秋的重要環(huán)節(jié),可能平時(shí)太忙碌,很少記得抬起頭看看月亮。中秋的晚上看著一輪圓月,會覺得秋意濃郁,很有詩意。”李珺總結(jié),中秋節(jié)給她的感覺就是“溫暖”和“團(tuán)聚”。
“自來紅”,凝聚記憶里的中秋味道
在一些年紀(jì)稍長的人眼中,中秋節(jié)還曾是個(gè)解饞的好機(jī)會。
“小時(shí)候,是真的盼著過中秋。不光是一家團(tuán)圓,物質(zhì)不豐富的年代,過節(jié)能吃點(diǎn)好的?!?0歲的趙興力感嘆,那姑時(shí)的中秋節(jié)也一樣有滋有味,“姑姑會帶點(diǎn)糖果,姥姥家會給拿點(diǎn)栗子紅薯,都是心意”。
父母當(dāng)然還會給孩子燉點(diǎn)肉解饞。但趙興力說,記憶最深刻的是當(dāng)年的自來紅月餅,父親每年都會買,月餅上印著小動(dòng)物圖案,散發(fā)著香味。
“吃完晚飯,就在院里擺上一張小桌子,給兔兒爺擺上石榴葡萄等供品。分月餅吃時(shí),青絲冰糖什么的舍不得吃,留著沖水喝。”他記得,大人會教孩子們賞月,說月宮里還有玉兔,“當(dāng)時(shí)覺得是真的,也會附和說看到了兔子”。
如今生活富足,中秋節(jié)可吃的美食越來越多。但趙興力說,中秋時(shí),老父親還是會召集兒女一起過節(jié),年年買自來紅月餅,他也還是很愛吃,“因?yàn)樗壑改傅暮駩?,和時(shí)代記憶的味道”。
曾是一個(gè)世俗狂歡的節(jié)日
不管現(xiàn)在圍坐在一起看中秋晚會,還是過去的拜月、賞月,體現(xiàn)的都是中秋節(jié)“團(tuán)聚”主題。在春節(jié)、端午等幾大傳統(tǒng)節(jié)日中,中秋節(jié)形成最晚。但它包含的許多習(xí)俗,大都擁有古老的淵源。
《夢粱錄》中記載,八月十五日中秋節(jié),此日三秋恰半,故謂之“中秋”,因?yàn)榇艘乖律绕綍r(shí)加倍明亮,又稱為“月夕”,從字面意思上看,多少與古代秋分“夕月”有關(guān)。
中國的節(jié)日時(shí)間,不少跟月亮的運(yùn)動(dòng)規(guī)律有關(guān)。滿月,常給人以圓潤豐滿的美感,中秋節(jié)也叫月亮節(jié)、團(tuán)圓節(jié),農(nóng)歷八月十五恰逢秋高氣爽,祭月、拜月,賞月……都是人們情懷的自然抒發(fā)。
比如,宋朝的中秋節(jié)是一個(gè)世俗狂歡的節(jié)日。八月十五還沒到,街上許多店鋪開始售賣新釀的美酒,人們爭相登樓賞月,酌酒高歌。中秋夜,例行的宵禁也被取消,夜市通宵營業(yè),賞月游人絡(luò)繹不絕。
明清時(shí)期,中秋節(jié)風(fēng)俗更加盛行,形成樹中秋、點(diǎn)塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等習(xí)俗。江南則習(xí)慣以素齋供月,旁邊還要放上一碗涼水。拜月后,婦孺以指蘸水涂在眼睛上,希望眼清目明。
“另外,過去中秋節(jié)還是店鋪算賬盤點(diǎn)、給員工結(jié)算工資的日子?!北本煼洞髮W(xué)教授、民俗學(xué)專家蕭放解釋。
今天,它依然是人際關(guān)系的“調(diào)劑”
綿延許久的中秋節(jié)習(xí)俗,在今天也仍具有積極意義。
在蕭放看來,拜月、賞月、團(tuán)圓慶賀是傳統(tǒng)中秋節(jié)俗的核心,如今依然符合人們的生活需要和精神需求。
比如,中秋節(jié)是朋友、親人之間互相表達(dá)思念之情的時(shí)機(jī),而對于喧鬧的都市居民來說,可以在明月照天的情境中,享受回歸自然的樂趣。蕭放說,拜月、慶祝豐收等都是對自然的感恩,“人不能只重現(xiàn)實(shí)利益,無論何時(shí)都要有感恩之心”。
趙興力則感嘆,如今生活富足的時(shí)代,交通便利,想團(tuán)聚、想吃好的并不難,“但中秋節(jié)與中國人的精神聯(lián)系太緊密,在生活中有著特別的象征意義,是我們平時(shí)的假期無法替代的”。
“節(jié)日是日常生活的亮點(diǎn)。中秋節(jié)具有不可替代的人文心理價(jià)值,也是一種很強(qiáng)的家庭倫理感情表達(dá)。”蕭放認(rèn)為,它在今天仍發(fā)揮調(diào)節(jié)人際關(guān)系等作用,人們可以互贈禮物、互表關(guān)懷,讓忙碌的腳步慢下來,“人生不要那么匆忙,別忘了跟親友團(tuán)聚”。(李珺為化名)
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