記者18日從大連市市場(chǎng)監(jiān)管局了解到,大連冷鏈?zhǔn)称钒踩匪菹到y(tǒng)已于日前上線運(yùn)行。該系統(tǒng)對(duì)冷鏈企業(yè)入庫(kù)、出庫(kù)、貨品核酸檢測(cè)及消殺、企業(yè)人員核酸檢測(cè)、企業(yè)環(huán)境檢測(cè)等情況實(shí)施臺(tái)賬監(jiān)管,建立“食品產(chǎn)地-加工場(chǎng)所-流通渠道-消費(fèi)者”的全鏈條追溯體系,做到來源可查、去向可溯。(記者張博群)
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